【简食】嫩豆腐汤

作者： Hann名字别再重复了

菜谱来自小红书@呆在厨房的潘可娇 又简单又好吃！！！做起来也快！！！ 天冷了好适合吃！！！ 一人份

用料

• 嫩豆腐 一块300g
• 鸡蛋 1个
• 辣白菜 半袋50g
• 洋葱 四分之一个
• 大葱 手指长一段
• 大蒜 三四个
• 韩式辣酱
• 辣椒粉
• 油
• 芝麻油
• 糖
• 盐
• 酱油

【简食】嫩豆腐汤的做法步骤

步骤 1

备料：洋葱、大葱、大蒜切末

步骤 2

炒：锅里下油，下洋葱、大葱末，加一点香油，炒香；下辣椒粉、韩式辣酱、两勺酱油、蒜末，炒匀；加辣白菜，加水烧开。

步骤 3

煮：煮10分钟，嫩豆腐扣进去，稍微分成大块，鸡蛋进去，煮2分钟，加盐糖调味，出锅。配米饭好吃！

菜谱创建时间：2024-11-01 23:43:52