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菠菜双色戚风
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哦一嘻
融入各色各样的绿 ✅ 1.只榨菠菜叶(可以多一些,颜色更深) 2.过滤时选择压出汁,而不是翻拌 3.两碗费时容易消泡,速度得快一些 4.145度30分钟,不够久,颜色偏嫩,且里面存在一点湿 👍🏻剩余一半菠菜汁融合一颗蛋黄做了蛋羹,搅拌后过滤,蒸15分钟,表面光滑,虽有绿色浮在上面
用料
菠菜
100克(榨约80克)
玉米油(2份)
30
水
30
面粉(2份)
45
糖
60
鸡蛋
4(60-65克)
蛋黄
52➕42(看鸡蛋大小)
蛋白
152(看鸡蛋大小)
菠菜双色戚风的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
步骤 6
步骤 7
步骤 8
菜谱创建时间:2024-11-01 20:04:02
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