可爱鬼橘子，万圣节美食

作者： 背上小书包

万圣节凑个热闹，平时也能玩~下面还有别的菜，快看看，让我显摆一下嘿嘿

用料

• 砂糖橘
• 黑笔/记号笔
• 其他的氛围菜你们看着买材料就行，嘿嘿

可爱鬼橘子，万圣节美食的做法步骤

步骤 1

文具店随便买的黑记号笔，再买点砂糖橘，就可以开始画啦

步骤 2

到这可爱鬼橘子就结束啦！下面的属于做了不知道去哪显摆

步骤 3

贝贝小南瓜🎃：买的手掌大小的，把瓤抠了蒸箱蒸30-40分钟。蒸完再用小刀抠小表情。 西蓝花🥦：放点黑胡椒+橄榄油+一点点盐，抓匀。烤箱180°烤10分钟（我烤了13分钟有点烤大了）。 白蘑菇：对半切，用吸管戳两个洞当眼睛，像可爱鬼。没放调料也挺好吃。烤箱180°烤10分钟（跟西蓝花一起烤了13分钟也还行，感觉10分钟就够了）。 炸鸡块：买的鸡全腿切小块+大喜大炸鸡粉腌了炸的，味道还可以（一定要复炸，复炸会脆）。 圣女果：直接洗干净摆盘用的。

步骤 4

这个太费时了！！切骷髅头藕片也有点费劲，慎做慎做！！ 废掉的藕片和边角料也很多，为了不浪费做了放在了打卤面的酱料里。 蜘蛛网+可爱鬼👻：没有可可粉和黑粉，我用的咖啡粉做的图案（黑盘子的话直接用面粉/淀粉就行），弄了一个多小时，再也不做了！ 拌藕片：切好焯水，然后过两三遍凉水，冲凉，藕片会脆。料汁：蒜末葱末辣椒粉+泼热油，放4勺酱油+4勺米醋+1.5勺蚝油+0.3勺白糖+麻油（麻油很灵魂），比例大概这样自己尝尝咸淡，拌匀。 （拌藕片配方在我的作品集里有，那个藕片拌芹菜的作品）

步骤 5

这个番茄肉酱面在我的作品集也有，你们看按照那个作者的分享做就行。 （芝士片不用放，我原本是要做可爱鬼造型的，失败了，所以那骷髅头藕片充数..） 摆盘的时候，把上面烤的可爱鬼白蘑菇放在上面也好看。

步骤 6

买的火山石烤肠+手抓饼，化冻，把手抓饼切条缠在烤肠上 眼睛用手抓饼和黑芝麻做的 两个鸡蛋黄蛋黄液涂在上面，眼睛不涂，蛋黄液烤出来的颜色好看，不放也行 烤箱180°烤13分钟（我跟上面西蓝花和白蘑菇一锅出的）

步骤 7

做好啦~全家福，咔嚓📷！

菜谱创建时间：2024-11-01 09:32:37