烧饼（万能饼皮）

作者： 奇肉肉

用料

• 面粉

烧饼（万能饼皮）的做法步骤

步骤 1

500克面粉+5克酵母+10克糖+5克泡打粉和匀+2颗鸡蛋+220克温水和匀+30克熟油揉匀发酵1倍大 面垫撒面粉按压排气 擀成大面片 油酥抹均匀（70克面粉+30克猪油+50克熟油和匀）撒层面粉边撑边卷先卷两边再卷中间 分10个剂子两边收口边缘擀薄包馅料（万能饼皮）糖馅（3勺糖+1勺面粉+2勺芝麻最好擀一下）吕小厨美食

菜谱创建时间：2024-10-31 10:25:31