杏仁瓦片饼干

作者： Viki蓝

原方来自cocl 可乐老师

用料

• 糖 50克
• 蛋清 56克
• 低筋面粉 34克
• 黄油 15克
• 杏仁片 100克

杏仁瓦片饼干的做法步骤

步骤 1

因为买的杏仁片是100克一包，所以换算了下，做个记录

步骤 2

融化黄油至液体状态

步骤 3

蛋清，糖搅拌。 加入过筛的面粉，搅拌。 加入黄油，搅拌。

步骤 4

烤箱预热，上150º，下135º。 烤盘放油纸，带手套压面糊，尽量薄。 大约18分钟，看颜色出炉。

菜谱创建时间：2024-10-30 21:30:08