粗毛线球面包

作者： 爱做面包的广东人

本来是学着做毛线球面包的，没发挥好变成了粗线和没有线，不过不影响吃。

用料

• 高筋面粉 300克
• 细砂糖 30克
• 鸡蛋1个+冰牛奶 220克
• 酵母 3克
• 盐 3克
• 黄油 25克
• 夹馅： 可用蜜豆，蔓越莓、肉松等 适量
• 模具： 八寸圆模一个

粗毛线球面包的做法步骤

步骤 1

把所有材料放入厨师机内，黄油除外

步骤 2

发好的面团分成五份，面团擀成这样，放些豆

步骤 3

切的毛线有点粗

步骤 4

卷起完成

步骤 5

毛线团有点挤，都挤变形了🤣，放温暖处再次发酵

步骤 6

发好了，放入预热好的烤箱，上下火170度烤25分钟

步骤 7

又可以开吃了，哈哈！明天的早餐也有了

菜谱创建时间：2024-10-29 23:20:13