西葫芦鸡蛋虾仁饺子馅

作者： 下水道老鼠

配方量宜250g面粉120g水0.5g盐，大概可以包三十几个饺子

用料

• 西葫芦 1个（300g
• 鸡蛋 3个
• 黑虎虾 5只
• 盐 一点点
• 蚝油 一勺
• 生抽 一勺
• 花椒粉 一勺
• 五香粉 一勺
• 花椒油 一勺

西葫芦鸡蛋虾仁饺子馅的做法步骤

步骤 1

西葫芦刨丝，加一点点盐等出水

步骤 2

挤干水分

步骤 3

鸡蛋炒散

步骤 4

虾去皮，切小丁，虾皮留着炒虾油

步骤 5

鸡蛋，虾仁倒入盆中

步骤 6

加入生抽、蚝油、花椒粉、花椒油、五香粉、熬的虾油，拌匀即可

步骤 7

可以包饺子咯

菜谱创建时间：2024-10-29 18:24:15