蓝莓香蕉麦芬

作者： 哈姆扎PUPU

用料

• 低粉 200克
• 盐 2.8克
• 泡打粉 7克
• 糖 45克
• 玉米油/椰子油 55克
• 鸡蛋 去皮60克
• 牛奶 100克
• 蓝莓 130克
• 大香蕉 1根
• 椰蓉 适量

蓝莓香蕉麦芬的做法步骤

步骤 1

预热烤箱（魔笛手烤箱）上火190，下火155，半个小时

步骤 2

所有粉混合在一个盆里。

步骤 3

鸡蛋液、牛奶、油混合在一个盆里。

步骤 4

将液体搅拌倒入面粉中，看不见干粉即停止，不要过度搅拌。加入蓝莓及切好的香蕉片，混合，放入纸杯，表面撒点椰蓉，第12分钟加盖锡箔纸。烤25分钟。

菜谱创建时间：2024-10-27 21:22:35