好好吃的烧麦

作者： popingcandy

这几天一直看烧麦，忍不住试了试，太好吃了

用料

• 糯米 2杯
• 饺子皮 适量，具体也记不住了
• 香菇 10朵
• 豌豆 适量
• 胡萝卜 适量
• 玉米粒 适量
• 木耳 六七朵
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 蚝油 适量
• 小肉丁 适量，肥肉瘦肉分开切

好好吃的烧麦的做法步骤

步骤 1

糯米洗净浸泡3个小时以上，上锅蒸熟

步骤 2

起锅烧油下入肥肉丁炒出油脂，加入瘦肉翻炒均匀，依次下入干香菇丁，木耳丁，青豆，玉米粒，胡萝卜丁，放入生抽，耗油，糖和盐调味，盛出备用

步骤 3

热水和面，面稍微烫一下，和包饺子一样擀出饺子皮，边角稍微折一下，就可以看开始包了。

步骤 4

水开后上锅蒸十分钟就可以出锅啦。

菜谱创建时间：2024-10-27 20:10:45