简易版 寿喜烧

作者： 新手煮饭

没有繁琐的调料，只为想清理冰箱，次要减脂

用料

• 肥牛 1斤
• 大葱 1根
• 娃娃菜 1个
• 豆腐 1块
• 金针菇 1串
• 香菇 几朵
• 胡萝卜 半根
• 魔芋丝 1盒
• 鸡腿菇 2个
• 有啥就放啥，没啥限制
• 寿喜烧 50克
• 白开水 450克

简易版 寿喜烧的做法步骤

步骤 1

一瓶寿喜烧汁，我这款取50克

步骤 2

寿喜烧汁和白开水混合，煮开，放一边

步骤 3

把配料，切切切，想吃啥放啥，实在不知道放啥，就跟我一样放这些

步骤 4

一个砂锅或者铁锅或者不粘锅或者只要是不会粘底的锅，第一层建议铺娃娃菜和金针菇，其他随缘

步骤 5

肉，建议给老板切，刀功不行，实在是切得太厚了。

步骤 6

除了肥牛，把蔬菜整整齐齐一锅铺满，倒入煮开的寿喜烧汁，中火咕噜咕噜5分钟

步骤 7

咕噜咕噜5分钟后，转小火咕噜咕噜到蔬菜软软。我喜欢软软的，小火多咕噜咕噜5分钟，转中火下肥牛，盖上盖子，关火

步骤 8

减脂餐就好了。

菜谱创建时间：2024-10-27 19:01:11