空气炸锅巴斯克蛋糕

作者： two喵

用料

• 奶油奶酪 250g
• 鸡蛋 2
• 淡奶油 100ml
• 代糖 根据自己喜好

空气炸锅巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1

感谢群友的方子，确实简单易操作

步骤 2

准备好材料和工具

步骤 3

按方子顺序，先软化奶油奶酪，再加入鸡蛋混合

步骤 4

再加代糖，淡奶油，奶油奶酪冷藏拿出来我没有充分软化，导致混合后有小颗粒，咨询群友说不影响口感

步骤 5

这是150度20分钟的样子

步骤 6

这是再200度10分钟的样子。小插曲：方子说翻一下油纸盖住表面，我的盖不住，我又找了张油纸附在上方，结果离加热管太热，点着了😂大家用空气炸锅一定要注意安全，我已经不是第一次因为太靠近加热管点着油纸了！

步骤 7

冷却十分钟已经缩小很多，再冷却一会可以放冰箱冷藏四小时了！第一次做算成功的，大家可以试试😊

菜谱创建时间：2024-10-27 16:02:32