松茸鸡翅花蛤煲

作者： 笑袽嫣

用料

• 生抽 2勺
• 料酒 少许
• 蒜 2头
• 盐 少许
• 老抽 1勺
• 糖 少许
• 洋葱 半个
• 小米椒 2个
• 生姜 3片
• 葱花 少许
• 大葱 1截
• 好人家松茸菌汤料 1包
• 鸡翅 500g
• 花蛤 500g

松茸鸡翅花蛤煲的做法步骤

步骤 1

花蛤洗净加几滴头 吐沙

步骤 2

鸡翅切成2段，加入葱姜盐抓均后，加入好人家松茸菌汤料，腌制入味30分钟

步骤 3

珐琅锅内铺满大蒜头，洋葱片，小米椒，葱段，加入少许油，开火，翻炒几下

步骤 4

加入鸡翅，花蛤，料酒少许，生抽2勺，老抽1勺，少许糖，加盖大火煮15分钟

步骤 5

开盖，洒上葱花，收汁

步骤 6

汁收差不多后，微微翻炒下，出锅

步骤 7

鲜香浓郁的松茸鸡翅花蛤煲就完成了✅

菜谱创建时间：2024-10-27 14:00:50