半发面干菜饼（口感Q弹）

作者： 欧克虫

用料

• 高筋粉 300g
• 糖 20g
• 盐 2g
• 水 200g
• 油 10g
• 鲜酵母 2g
• 猪肉（肥瘦一比一） 250g
• 梅干菜 30g

半发面干菜饼（口感Q弹）的做法步骤

步骤 1

先把液体材料混合，再放盐、糖、酵母、面粉，揉均匀，醒面再揉

步骤 2

包馅料，再把胚子放清水里滚一圈拿出按扁，再不粘锅或者电饼铛里加热。要吃的时候热一下就可以了

菜谱创建时间：2024-10-26 11:27:14