全麦肉桂卷

作者： Soul 'mate

用料

• 全麦面粉 50克
• 水 50克
• 耐低糖鲜酵母 3克
• 以上做波兰种
• 高筋面粉 200克
• 肉桂粉 1克
• 盐 2.5克
• 赤藓糖醇 20克
• 鸡蛋 40克（剩下的涂表面）
• 水 88克
• 夹馅
• 肉桂粉 5克
• 赤藓糖醇 15克
• 红糖 5克
• 肉豆蔻粉 1克
• 苹果丁（也不放）

全麦肉桂卷的做法步骤

步骤 1

全麦粉和酵母 水发酵至两倍大做波兰种 与剩余材料混合均匀

菜谱创建时间：2024-10-26 08:33:13