消耗红薯磅蛋糕

作者： 宣宣稍等

最近入秋，很喜欢吃红薯，可是每次蒸了一锅，剩下的消耗起来都快要坏掉，不想浪费鲜美的食材，做成磅蛋糕，还可以多吃几天，分享给家人朋友，何乐而不为呢，况且只需要半小时就可以搞定啦 o(*≧▽≦)ツ

用料

• 红薯 280克
• 鸡蛋 2只
• 燕麦片 65克
• 牛奶或淡奶油 70克
• 泡打粉 3克
• 干果 若干
• 坚果 若干

消耗红薯磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

红薯蒸熟压成泥

步骤 2

把干料全部用料理机打碎在一起

步骤 3

在红薯中加入鸡蛋及其他液体

步骤 4

疯狂搅拌后倒入模具

步骤 5

千万别忘记泡打粉

步骤 6

可以分几层加入不同的馅料，我喜欢加黑巧克力

步骤 7

烤箱预热 170 度烘烤 35 分钟出锅

步骤 8

切开配咖啡，绝了！

消耗红薯磅蛋糕的小贴士

千万记得加入泡打粉，分层加入黑巧更好吃

菜谱创建时间：2024-10-24 12:23:12