称100克奶粉,倒入20克食用水。 (用刮刀)搅拌。 戴上一次性手套、把奶粉坨分成4份。
取1份在硅油纸上用手压扁。 在上面再盖一层硅油纸,用擀面杖压成1cm薄片。 用小花模具把薄片压成小花奶片、放在烤盘上。 重复4次,得到80片小花奶片。
烤箱上下层80℃1小时。
包装好后放冰箱,两周内吃完。