排骨加生姜焯水,配菜切断
温水洗净排骨后,放入高压锅,倒适量温水,加 生姜 葱 少许料酒 油,关盖煮20分钟
开盖,加入配菜,继续闷煮5分钟,如果是玉米需多煮一会
开盖,加入 盐 味精,适当尝尝味道后,即可出锅