酱爆猪肝

作者： 下厨房用户_92jwc

用料

• 猪肝 250g
• 清洗
• 盐 7g
• 糖 1.5g
• 油 7g
• 腌料
• 盐 3g
• 糖 1.5g
• 料酒 7ml
• 胡椒粉 适量
• 水淀粉
• 水
• 淀粉 12g
• 料汁
• 海鲜酱 10g
• 生抽 10g
• 老抽 10g
• 糖 6g
• 胡椒粉 适量
• 料酒 6g

酱爆猪肝的做法步骤

步骤 1

猪肝切片，放入清洗的料，抓匀冲洗干净

步骤 2

加入腌料，放冰箱冷藏

步骤 3

放入油，放猪肝炒至变色，放葱姜洋葱青红椒，放入料汁，放入水淀粉

菜谱创建时间：2024-10-21 12:19:44