把鸡蛋,糖,盐,奶粉,白醋混合均匀,再慢慢加入两百。和玉米油。
熟蛋版:蛋黄2个,糖35克,盐3克,玉米淀粉10克,牛奶150克搅拌均匀过筛,中小火熬至粘稠起锅,打至顺滑,20克柠檬汁,150克食用油,少量多次加入,打至顺滑,这里注意的是,每次必须打至柠檬汁和食用油完全吸收再放下一次