吐司烤蛋奶

作者： 宝木春葉

最近很馋甜品，但是西班牙的外面烘焙店里面卖的甜品齁甜，我自己又是乳糖不耐受的体质，每次一在外面吃就会拉肚子，所以决定自己做一个烤蛋奶，加的是零卡糖哦～

用料

• 牛奶（脱脂无乳糖 150ml
• 鸡蛋 2个
• 吐司brioche 2片
• 零卡糖 2克
• 玉米淀粉 15克
• 果脯 适量

吐司烤蛋奶的做法步骤

步骤 1

吐司切小块放入烤盘，剩下的食材混合均匀

步骤 2

将蛋液浇入烤盘中，让吐司充分吸收蛋液

步骤 3

最后可以在上面加一些果脯

步骤 4

送入烤箱，上下火180度，烤15分钟，因为我的烤盘比较浅，所以温度用的比较低，如果你用的烤盘比较深的话，可以提高一点温度

步骤 5

刚烤了3分钟左右吐司就开始上色了，这时候赶紧加盖一张锡纸，免得出炉的时候变成炭😂 时间到了出炉，看着有食欲吧

步骤 6

趁热赶紧吃，里面的质地非常滑嫩😋

菜谱创建时间：2024-10-20 16:21:11