水煮毛肚

作者： 许妞妞丫头

用料

• 毛肚 2袋
• 火锅底料 1块
• 盐，鸡精 少许
• 生抽，老抽 各2勺
• 黄金豆芽 300克
• 百叶 300克
• 金针菇 300克
• 锅圈嫩牛肉片 1袋
• 香菜 少许

水煮毛肚的做法步骤

步骤 1

去锅圈买好食材

步骤 2

洗干净，沥水

步骤 3

把火锅底料炒香，加水煮沸，用漏勺把汤里面的花椒等滤去，毛肚煮8秒后，捞出

步骤 4

豆芽，百叶，金针菇一一煮好后，捞出，毛肚和牛肉片也一样

步骤 5

把蒜泥，小米椒，芝麻，辣椒面放上

步骤 6

把热油烧开，浇在食材上（香味四开），最后放一把香菜

菜谱创建时间：2024-10-20 15:42:27