砂锅炒葱姜蒜,炒出香味。 加一勺郫县豆瓣酱,一块火锅底料炒一下
加开水煮3分钟。水开后把料渣捞出来
调料加 生抽,鸡精,胡椒粉,一点盐,少许白糖 最后加入配料,炸肉,牛肉丸,香菇,鹌鹑蛋,海带丝,千张皮,随意搭配
土豆粉泡一下
加入
以后加入青菜
煮熟就可以了