凉拌菠菜

作者： 髅小彬

用料

• 盐 少许
• 植物油（煮菜） 少许
• 菠菜 1把
• 蒜 3瓣
• 干辣椒 3个
• 白芝麻 1勺
• 植物油（浇热油） 1勺
• 酱油 1勺
• 陈醋 1/2勺
• 蚝油 1/2勺
• 鸡精 1/2茶匙
• 白糖 1/2茶匙
• 香油 几滴

凉拌菠菜的做法步骤

步骤 1

锅中水烧开，加点盐和植物油，放入切成两段的菠菜煮1分钟，捞出攥干水分

步骤 2

放入蒜末，干辣椒段和白芝麻，浇入热油，放入酱油，陈醋，蚝油，鸡精，白糖和蚝油，拌匀即可

菜谱创建时间：2024-10-20 13:45:48