糖醋虾

作者： 小乖吃不胖

用料

• 醋 适量
• 姜 适量
• 蒜 1瓣
• 葱 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 虾 适量
• 白糖 适量
• 淀粉 适量

糖醋虾的做法步骤

步骤 1

虾➕料酒、胡椒粉、少许盐、姜片腌制10-20分钟

步骤 2

锅内多倒点油，加入花椒、姜片爆香后捞出

步骤 3

加入腌制好的虾，炸至酥脆后捞出备用

步骤 4

锅留底油，加入姜片、蒜片、葱白爆香，然后加入适量白糖和醋，加入水淀粉调成糖醋汁

步骤 5

加入虾，将料汁收干，加入葱段后出锅

步骤 6

一道下饭菜完成啦

菜谱创建时间：2024-10-18 23:19:57