网红芋泥饱饱奶砖

作者： 甜心四季

用料

• 🍦米饭制作比例：
• 血糯米 150克
• 白糯米 100克
• 细砂糖 15克
• 练乳 10克
• 无盐黄油 5克
• 🍦煮饭的水 250克
• 🍦荔浦芋头制作方法：
• 蒸熟的荔浦芋头 250克
• 细砂糖 25克
• 炼乳 10克
• 紫薯粉 4克
• 无盐黄油 6克
• 🍦奶盖部分：
• 安佳动物淡奶油 63克
• 安佳纯牛奶 35克
• 细砂糖或者练乳 6克
• 奶油奶酪 10克

网红芋泥饱饱奶砖的做法步骤

步骤 1

血糯米150克，血糯米淘洗一遍，然后加入100度的开水浸泡5个小时以上，一个晚上最好

步骤 2

100g的白圆糯米淘洗干净，加冷水浸泡一个晚上。

步骤 3

圆糯米加血糯米给它混合，然后加250g水，按煮饭键煮熟就可以。

步骤 4

趁热把所有的材料加进去。

步骤 5

然后反复的按压，让血糯米和圆糯米充分的呈现糯叽叽的状态，这里要注意一定要多按压几次，不然的话米会比较硬，多按压的话哪怕冷了以后也会糯叽叽的。

菜谱创建时间：2024-10-18 16:50:38