鸡腿肉去皮切块,加入:生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、料酒少许、胡椒粉、盐少许。腌制20min
锅中喷油,煎鸡腿肉至金黄 加入:1碗清水、香菇、土豆,盖盖煮10min 加入:青辣椒,我有次顺便加了荞麦面也特别好吃,盖盖煮5min 出锅!超级简单