鸡蛋炸酱面

作者： 下厨房用户_4sk6a

用料

• 鸡蛋
• 大葱
• 青蒜
• 黄瓜
• 豆芽
• 干黄酱 500克
• 海米 或者虾皮
• 海米水 2000克

鸡蛋炸酱面的做法步骤

步骤 1

干黄酱，放入海米搅匀水

步骤 2

葱末，姜末，蒜末分开切

步骤 3

5成热油，多油，放入鸡蛋，炒熟出锅

步骤 4

底油，煎一下海米，盛出，

步骤 5

锅内，先放蒜，炸熟，姜，葱，放入酱，大火，少糖，3分钟，改小火，海米，鸡蛋，出锅撒葱花

步骤 6

黄豆，芹菜，黄瓜，水萝卜，豆芽菜，青蒜，醋

菜谱创建时间：2024-10-17 12:30:07