香煎柠檬鸡 自记

作者： 青青草草晴晴

用料

• 香菜 适量
• 洋葱 适量
• 蚝油 适量
• 黑胡椒 适量
• 生抽 适量
• 柠檬 半个
• 大蒜 适量
• 淀粉 适量

香煎柠檬鸡 自记的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，切块，加生抽，蚝油，淀粉，黑胡椒抓均匀，腌制20分钟

步骤 2

柠檬切片去籽，洋葱切块，大蒜切碎，切香菜

步骤 3

锅内倒油，煎鸡腿至两面金黄，拿出来

步骤 4

锅内余油，倒入洋葱和大蒜炒香

步骤 5

放柠檬片翻炒10几秒，加入鸡腿，注意柠檬不能炒太久，会酸涩， 加入少许白糖提鲜 最后放香菜翻炒均匀，出锅

菜谱创建时间：2024-10-17 08:58:20