红烧素鸡

作者： 饮者_dlke

用料

• 素鸡 2 个
• 老抽 1 勺
• 生抽 2 勺
• 八角 1 个
• 冰糖 适量

红烧素鸡的做法步骤

步骤 1

素鸡切块，大小均匀，厚度看自己喜欢，建议不要太厚

步骤 2

油热锅上，倒入一个素鸡的量过油，煎至两面金黄，再第二锅。主要看锅子大小

步骤 3

放入冷水冷却

步骤 4

放入 1 勺老抽，2 勺生抽，适量冰糖，1 个八角，适量清水，大火收汁（看个人口味是否放盐，我没放）

步骤 5

出锅撒上葱花

步骤 6

色香味俱全，出锅

菜谱创建时间：2024-10-16 18:39:07