玉米粒肉松火腿三明治

作者： 小双兒

孩子爱吃，当妈的就研究研究做做呗😄比外面买的好吃太多了🤭🤭🤭记得少挤点沙拉酱哈，热量太高了，但是没有又不行😅

用料

• 面包片 4片
• 沙拉酱 适量
• 鸡蛋 2个
• 玉米粒 一把
• 肉松 一把
• 火腿 一大片
• 熟白芝麻 点缀一下

玉米粒肉松火腿三明治的做法步骤

步骤 1

面包片中间压薄

步骤 2

挤沙拉酱

步骤 3

其中三片分别铺煎蛋、肉松、玉米粒（即食的也行，如果是生的需要提前煮熟哈），这个煎蛋里是两个鸡蛋的蛋清和半个蛋黄哈，另外一个半蛋黄刷表面用了😀

步骤 4

挤沙拉酱😀我又着急了没算计好沙拉酱挤多了，实际上肉松鸡蛋和玉米粒里面只在两个食材上面挤沙拉酱就行，最上面的一层不用挤，用最后一个用空白面包片直接扣上就行了🤭（这一步是为了和另一面面包片更好的贴合，不能省略，但是可以减量哈）

步骤 5

一层一层叠好

步骤 6

轻轻按压紧实一些

步骤 7

新手可以用牙签固定一下方便煎四个侧面

步骤 8

沾蛋黄液（蛋黄液少加一点点水稀释一下）

步骤 9

小火煎四个侧面至定型（我是拍照所以一只手操作的，两只手夹着更好操作）

步骤 10

挤点沙拉酱铺火腿片（忘了买火腿了，用王中王代替了一下）

步骤 11

这一步只刷蛋黄液，我早上着急犯迷糊了，直接挤上沙拉酱还撒了芝麻了😅如果先挤沙拉酱的话烤过后就变透明了，不好看而且也不好👈如果有蛋黄酱的可以挤蛋黄酱，蛋黄酱是可以烤的，而且烤过以后更好吃的，这个不是必须有的哈😀

步骤 12

空气炸锅200℃烤5-6分钟，具体看上色情况，记得出炉以后再挤沙拉酱撒熟的白芝麻哈🤭如果挤的蛋黄酱烤的就直接撒芝麻就可以了哈😀

步骤 13

完美，自己做的就是料足😍感觉颜值被王中王有点拉胯了🤣

步骤 14

配上牛奶和坚果就是一顿营养美味的早餐啦😋

步骤 15

这切开了算是两个三明治吧，大儿子直接炫完了😄😄😄

菜谱创建时间：2024-10-16 07:58:57