大闸蟹哪个部位能吃？

作者： Didu的美味食光

哪个部位能吃哪个部位不能吃，一定要知道！

用料

• 大闸蟹 4-6只
• 醋 3勺
• 姜 30克

大闸蟹哪个部位能吃？的做法步骤

步骤 1

大闸蟹的器官，可食用✓，不可食用Ｘ

步骤 2

大闸蟹可食用✓，不可食用Ｘ

步骤 3

蒸蟹方法，蟹壳向下保留鲜味，养分不易流失。

步骤 4

清蒸或者水煮后食用小贴士！ 蘸姜末醋汁食用,祛寒杀菌 四个部位不可食用: 蟹腮、蟹胃、蟹心、蟹肠 孕妇及脾胃虚寒者慎食 避免与柿子、啤酒、茶水同食 饭后喝杯红糖姜茶,暖暖胃

大闸蟹哪个部位能吃？的小贴士

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菜谱创建时间：2024-10-15 20:14:36