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腌制鬼子姜
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作者:
我的烟台厨房
纯天然无公害食品。自己去山上挖的野生鬼子姜。体会到了生活的另一面。
用料
野生鬼子姜
300克
花椒大料
各10克
味极鲜
两大勺
头道酱油
两大勺
腌制鬼子姜的做法步骤
步骤 1
挖出来的鬼子姜用盐和碱洗干净。
步骤 2
晾干
步骤 3
加入大料花椒水。味极鲜。头道酱油密封腌制。两周后就可以吃了。
步骤 4
菜谱创建时间:2024-10-15 18:35:33
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