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肉炒蒜苔
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作者:
吴范范
用料
蒜苔
盐
姜
油
酱油
肉炒蒜苔的做法步骤
步骤 1
多些油,炒时候不糊锅,而且这个菜有油汁才香。热油放花椒,放葱姜蒜和肉丝炒变色即可,淋去料酒,放入蒜苔胡萝卜丝,开始放足够盐翻炒到发软,这部是软烂入味的关键,这时候放耗油酱油,鸡精味素直至翻炒出锅
菜谱创建时间:2024-10-15 17:33:20
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