#我的面包日常#
配方好
口感韧、糯、好吃
多加入了奇亚籽
#我的面包日常#
配方好
口感韧、糯、好吃
多加入了奇亚籽
很棒 复烤之后加点东西吃很美味啊 超级有嚼劲 啊呜老师的方子yyds
味道很好
交作业 虽然丑哭
#sp50温度作品集#
220/200 14
#早餐•2024年10月11日#
上220 下210,时间18分钟,预热到位了的,哈哈哈哈
高比克e9更改之后的温度可以:上火240度 下火190度烘烤18分钟
最近是黑芝麻脑袋,所以做了黑芝麻糯米贝果。不知道怎样才能烤出好看的钻石纹
真的好好吃,外皮脆脆的,糯糯的,米香味浓,第一次做出钻石纹!!
sp50按照老师的温度,出来非常好还出钻石纹,糯糯的口感非标的特别
交作业
交过最快的作业哈哈哈
sp50 235/170 16min 进炉蒸汽5s
下次感觉可以减2%左右的水或者烤的时候加两分钟
贝果溜出来了,没有包好它但是口感真的很惊艳。