香喷喷的什锦炒饭

作者： 赵赵小厨房

家里有不爱吃蔬菜的小孩儿，所以什锦炒饭是非常好的选择，有菜有肉有碳水✌️ 所有食材的量因人而异哈，喜欢吃什么可以多放一些，我的比例就是个大概

用料

• 剩米饭 2碗
• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 半根或1根
• 午餐肉 半块
• 葱 半根
• 生抽 3勺
• 盐 1勺
• 蚝油 1勺

香喷喷的什锦炒饭的做法步骤

步骤 1

所有食材切成小丁

步骤 2

大葱切成指甲盖大小的块儿

步骤 3

油热下鸡蛋炒撒出锅，不要炒的时间过长，因为一会还要回锅儿

步骤 4

倒入食用油先加入一半的葱花

步骤 5

加入胡萝卜和午餐肉，炒至胡萝卜微微变色就好

步骤 6

加入米饭，酱油，蚝油，继续翻炒，由于是隔夜饭可以多炒一会

步骤 7

加入黄瓜丁，少许盐，杀一下黄瓜的水分

步骤 8

加入炒好的鸡蛋和另一半的葱花，大火翻炒即可

步骤 9

出锅儿

菜谱创建时间：2024-10-08 16:08:38