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豆沙包子
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作者:
晓猪瑢
剩了不少豆沙,做成包子挺好,10个包子的量。
用料
中筋粉
400克
鸡蛋
1个
奶粉
40克
水
180克
酵母
5克
糖
若干
盐
少许
豆沙
380克
豆沙包子的做法步骤
步骤 1
除豆沙外的材料揉成团,45分钟发酵
步骤 2
面团发酵后揉揉,分成65克一个剂子,豆沙30克一个,
步骤 3
发酵10分钟,蒸15分钟。
菜谱创建时间:2024-10-07 14:16:43
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