低筋面粉加糖和酵母搅一搅后加入牛奶、鸡蛋、融化的黄油搅拌均匀,常温发酵30分钟左右。(也可前一晚搅拌好放入冰箱冷藏低温发酵一夜,早上拿出来直接做)
不粘锅刷一层薄油,倒入一半的面粉糊,撒上巧克力豆,盖盖,小火加热4分钟左右,开盖,对折压实,装盘,撒上酸奶、水果装饰即可,也可装扮上一块黄油淋上蜜糖。 没有拍照,都是吃一半拍的。
奶香味很浓哦,孩子很喜欢吃。