吐司（自用记录）

作者： 小熊年糕

本来是大杂烩馅料，剩什么全部加里边，但好好吃 黄油下次和面加入好了，比较少应该没事 后加黄油揉到我难受

用料

• 高筋面粉 260克
• 鸡蛋 1个
• 水 115克
• 鲜酵母 7克
• 细砂糖 35克
• 盐 3克
• 黄油 15克
• 内部馅料随心加

吐司（自用记录）的做法步骤

步骤 1

水合面团，除黄油全部混匀扔进冰箱三十分钟拿出来折叠，在盆边摔打折叠 放入番茄大孔芝士片，黑芝麻奶酪，玫瑰奶酪，kiri芝士拼盘，黑松露黄油块

步骤 2

发酵好之后顶部割口放上黑松露黄油

步骤 3

黑松露太香了，吃完之后满嘴菌菇味

菜谱创建时间：2024-10-06 08:46:19