金钱蛋

作者： seesea

准备鹅蛋（鸡蛋通用） 青红辣椒 蒜末 鹅蛋煮熟切厚片 调料汁：生抽+料酒+蚝油+少许胡椒粉+盐+白糖+味精+少许清水 搅匀 热油下蒜末和青红辣椒炒香 扒拉到一边 下鹅蛋煎炒至两面金黄（不赶时间也可以提前煎好盛出备用） 视情况可以再加点油 加入料汁 炒匀出锅

用料

• 蛋
• 青辣椒
• 红米辣
• 蒜末
• 生抽
• 料酒
• 蚝油
• 胡椒粉
• 盐
• 白糖
• 味精
• 清水

金钱蛋的做法步骤

步骤 1

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菜谱创建时间：2024-10-06 02:09:38