三角酥饼

作者： 嫊橴

用料

• 白糖
• 油
• 面粉
• 酵母

三角酥饼的做法步骤

步骤 1

300克面粉加5克白糖，3克酵母粉，200克温水，活成光滑的面团

步骤 2

擀成长方形大面片

步骤 3

抹上一层油酥

步骤 4

从一头卷起来，分成等分剂子

步骤 5

面剂两头捏紧，往中间对折

步骤 6

光滑面粘上白芝麻（可以沾点水）

步骤 7

擀成圆饼，对折两次成三角形，稍微擀一下

步骤 8

盖上保鲜膜，醒发至两倍大

步骤 9

锅中刷油，中火烙至两面金黄酥脆即可

菜谱创建时间：2024-10-05 20:09:39