熬羊油

作者： 活色生香的猫

用料

• 羊肥油 750克
• 清水 1/2碗

熬羊油的做法步骤

步骤 1

羊肥油洗净切小块。

步骤 2

锅里加一小碗水，大火，放入羊肉翻炒。要注意安全开始的时候偶尔会有油溅出来。

步骤 3

要用炒勺翻，避免粘锅底。

步骤 4

要熬到肉变小了，肉变干瘪，颜色发黄。

步骤 5

大约45分钟左右。

步骤 6

关火后立刻借助滤网过滤倒入一个广口容器里。

步骤 7

如果长时间不吃要放冰箱冷藏。

菜谱创建时间：2024-10-04 22:54:31