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土豆丝鸡蛋饼
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作者：
Q菜谱备忘录
用料
土豆丝鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
1.土豆1个擦成丝， 不用洗，放适量盐抓一下，让土豆丝变软（如果出水了，就把水沥掉）， 加少量面粉和淀粉拌匀 鸡蛋2个搅散，倒进土豆丝拌匀 2.锅热油，小火，倒入土豆丝，马上摊平，耐心煎至金黄，翻面煎至金黄出锅
菜谱创建时间：2024-10-04 19:40:49
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