红烧牛排

作者： 芝妍133

用料

• 牛排 500g
• 八角 1颗
• 料酒 一勺
• 盐 一小勺
• 鸡精 半小勺
• 生抽 2勺
• 生姜 2-3片
• 蚝油 1小勺
• 冰糖 6粒
• 甜面酱 一小勺
• 葱段 2/3葱段
• 香菜 10根
• 小葱 五六根
• 白萝卜 半个

红烧牛排的做法步骤

步骤 1

1.牛排焯水加料酒 2.清洗干净 3.热锅下油，大葱段花椒生姜爆香，下牛排炒香，加大料冰糖炒制变色。 3.倒入电压力锅，开水没过牛排，下料酒，生抽，甜面酱，压40分钟。 4.下气后，加白萝卜段，煮15分钟，加香菜和小葱，盐、鸡精 。

菜谱创建时间：2024-10-03 18:52:55