快手桃胶牛奶

作者： 粘锅的迷你咸鱼

用料

• 桃胶（小粒 8颗
• 纯牛奶 适量
• 水 2碗
• 糖 10克

快手桃胶牛奶的做法步骤

步骤 1

放冰箱里发泡一晚的桃胶，简单地挑一下黑色的树皮。 捞出来放锅里放适量冷水，开大火煮沸转中火。全程大概15分钟左右，视乎煮的份量。（煮好的口感偏脆，不是平常那种像银耳羹那样的）喜欢软的就要煮久些

步骤 2

煮好后熄火，加入适量的糖/冰糖或者代糖，搅拌均匀

步骤 3

喜欢温热的就可以放碗里加牛奶了（天冷直接把牛奶倒进去轻微加热至温，注意牛奶不能沸腾）。 喜欢冷的，先常温放凉一点就可以放进冰箱里了。牛奶也冷藏，吃的时候按自己喜好混合一起即可。

菜谱创建时间：2024-10-03 16:25:51