马姐葱烧鸡腿

作者： 手机用户7319_raqu

用料

• 鸡腿
• 大葱
• 料酒
• 盐
• 白黑胡椒
• 淀粉

马姐葱烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

①鸡腿去骨，去皮，切成大丁，加点面粉清洗 干净，控干水分。加入姜片，白胡椒粉，盐 花雕酒，两勺淀粉抓匀，加点食用油封住。

步骤 2

②调料汁，两勺生抽，半勺老抽，蚝油，白 糖，花雕酒。

步骤 3

③切一根半大葱，油里放入葱绿姜，大料 桂皮，花椒，炸黄了，捞出来。

步骤 4

④用这个油煎鸡块，煎到鸡块微黄，放入姜 片，蒜片，炒出香味，放一半葱白，倒入调好 的料汁，翻炒几下，再放入剩下的葱，翻炒几 下出锅

菜谱创建时间：2024-10-02 16:45:53