先煎牛排,两面煎好了之后用食用剪刀把牛排剪成合适的大小(我觉得这样比生肉容易切)
加入黄油和迷迭香,黄肉融化后翻炒一下,把牛肉先盛出来备用
锅不用洗,倒入蘑菇和大蒜粒,翻炒至蘑菇软了就行
再把刚刚炒好的牛肉倒进来
倒入黑椒汁,翻炒就可以出锅了
美味