美味简单的萝卜丝饼

作者： 诺诺-57

有一次跟同事聚餐发现了这款好吃的萝卜丝饼，自己动手做一个吧

用料

• 白萝卜 半只
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 一根
• 面粉 适量
• 盐🧂 适量
• 五香粉 没有五香粉，放了十三香
• 姜 姜末少许

美味简单的萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

白萝卜，胡萝卜🥕刨丝，放盐杀水，出水后稍微拧一下水，切两刀方便粘合，切丝感觉手艺不行，而且切的不够细，还是刨来的方便，虾仁，葱花，葱花多放点会更香

步骤 2

打入鸡蛋，盐，十三香，姜末搅拌均匀，尝下味道

步骤 3

放入面粉，一点点加…加的少了还是很湿哒哒的，就再加面粉？我加了好几次面粉，直到夹起来的时候黏住了

步骤 4

锅里倒油，夹一筷子🥢，最好是少一点，铺平一点，方便熟

步骤 5

大小饼随意

步骤 6

小火🔥煎…盖上盖子

步骤 7

一边煎的焦黄，翻面

步骤 8

两面都焦黄就可以吃了，不要煎太久，烧黑了😃

菜谱创建时间：2024-09-28 14:24:14