番茄鸡蛋油菜方便面

作者： 很青松

老公反对我吃方便面，刚好他出差，一个人随心所欲，想吃什么吃什么，自己创新了一道方便面，味道好，做起来超级简单。

用料

• 方便面 一包
• 鸡蛋 一个
• 火腿肠 一根
• 油菜 3根
• 西红柿 3个
• 老抽 少许
• 胡椒粉 少许
• 盐 适量

番茄鸡蛋油菜方便面的做法步骤

步骤 1

番茄开水烫一下，去皮，随便切；打一个鸡蛋，搅拌好；油菜烫熟，切碎；火腿肠，切片。

步骤 2

锅中放油，先炒鸡蛋，盛碗里。炒西红柿，放少许酱油、盐、胡椒粉，倒入炒鸡蛋，加水，慢火煮。同时另起锅，煮一包方便面。

步骤 3

将煮好的方便面捞入碗中，依次放入油菜，火腿肠、西红柿鸡蛋汤，大功告成。

菜谱创建时间：2024-09-28 13:25:16