麻辣烫

作者： 虫虫_n4qh

用料

• 葱 半根
• 姜 两三片
• 牛奶 一盒（100——150毫升）
• 香叶 两三片
• 八角 1个
• 花椒 适量
• 蔬菜 只要自己喜欢的都行
• 荤菜丸子 想放啥放啥
• 豆瓣酱 一勺
• 火锅底料 一勺的量，喜欢辣就多放一点

麻辣烫的做法步骤

步骤 1

各种蔬菜丸子等等等，煮个7分熟，捞出备用

步骤 2

锅里放油，放葱姜香叶八角爆香，加入一小块火锅底料和一勺豆瓣酱，炒出红油

步骤 3

加一碗水，一盒牛奶，煮一会，煮出香味，把料捞出来，把煮好的菜放进去，汤再次煮开，关火

步骤 4

这个是不辣的，小孩子吃的，没有放火锅料，一样的美味😄

步骤 5

油料

步骤 6

芝麻酱

菜谱创建时间：2024-09-26 18:58:53