咖喱土豆泥

作者： 羊子

本来用作点缀的青豆全埋在里面了。

用料

• 土豆（大的） 1个
• 咖喱块 15g
• 盐 1小勺
• 青豆 1小把

咖喱土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆去皮洗净，切成几块，蒸软。

步骤 2

蒸好的土豆块用勺子压成泥。

步骤 3

锅内加少许水烧开，入土豆泥，咖喱块，青豆，盐，少许食油，小火一起煮，和匀，至咖喱块融化，浓稠即可。

菜谱创建时间：2012-12-11 16:01:02